showcooking Chef Francisco Gomes

Showcooking com o chef Francisco Gomes

No passado dia 27 de maio os alunos do Curso de Técnico de Restaurante/Bar tiveram a oportunidade de assistir a um Showcooking (arte da confeção gastronómica) com o Chef Francisco Gomes.

O objetivo desta arte de cozinhar ao vivo foi proporcionar aos participantes uma viagem gastronómica, neste caso, através da confeção de sobremesas.